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容量:750ml 品種:ボバル100% 醗酵:オーク樽醗酵(10000-15000L、フレンチオーク新樽)、オーク樽にてマロ・ラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成 7カ月(フレンチオーク、10000L、15000L、新樽は使用せず)) マンチュエラを愛しボバル種を知り尽くした注目の若手生産者、フアン・アントニオ・ポンセが造るフルーティなスタイルのクロス・ロヘン。バランスがよくとても飲みやすい。 アドヴォケイト93点「Juan António Ponce told me 2021 is one of those vintages when you realize in wine you never know everything... He thinks the 2021 Clos Lojen is the most complete vintage ever for this wine, with unusual freshness (despite "normal" parameters like a pH of 3.7 and five grams of acidity) and 12% alcohol. It's intense and has varietal Bobal typicity with good weight. It fermented in 4,500-liter oak vats with 100% full clusters and indigenous yeasts and matured in 4,500-, 10,000- and 15,000-liter French oak vats for six months. This is sharp and austere, with lower alcohol and is more mineral than fruit-driven. Incredible value.」

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